Postiguet Tostada Brown Ale

Probamos la cerveza Tostada Brown ALE de la cervecería Postiguet

Hoy estamos aquí para hablar de la cerveza Tostada Brown ALE, de la Cervecería Postiguet, fabricante de Alicante, cerveza 100% natural.  Esta cerveza es una del tipo ALE de alta fermentación, como todas las cervezas de Postiguet: tipo Premium de muy alta calidad. Elaborada con tres maltas, fermentada entre 4 y 12 semanas. Una etiqueta bastante bonita, combinando colores maravillosos como el Vinotinto, azul y  dorado que le da un toque de algo fino; manteniendo su logo de caballito  y su chapa con unos detalles especiales.

El nivel de alcohol de esta cerveza es de 5,4 grados. Los formatos de presentación son en botella de 33cl. Desde marcas de cervezas te recomendamos consumir esta cerveza en una temperatura de 5 a 8 grados centígrados, para poder disfrutar su sabor y aroma.

Podemos usar una copa tipo Munique, para aprovechar sus aromas.

Información del Fabricante

Cervecería Postiguet de Alicante

El Fabricante: Cervecería Postiguet

(Haz clic en la imagen para ver la ficha de este fabricante)

Características

• Color entre cobrizo marrón denso espectacular
• Interesante olor a tostados, a malta, también como a centeno.
• Es una cerveza bastante contundente: malta tostada persistente tostado a torrefacto
• Cuerpo bastante ligero, no es una cerveza que reseca, por el contrario, refresca.
• Carbonatación baja, pasa ligera, no es tan pronunciada
• El sabor entre malta dulce y tostada, el amargor es muy ligero la nota de acidez en nariz tostada, pero en boca es ligera, muy buena sensación en boca no es invasiva.

Formatos de Presentación

Esta cerveza Tostada Brown ALE de Postiguet la encontramos en la presentación:

• Botella de vidrio de 33CL

¿Cómo degustar la cerveza Tostada Brown ALE de Postiguet?

Tiene un momento especial para tomarlo. Se puede beber a tragos largos, de cuerpo es ligero. Especial para personas que están empezando a degustar una Brown Ale, tiene muy buena sensación en boca no es invasiva, ni amarga es para repetir. Va a experimentar todas las características de lo que es una Brown Ale: aspecto, color, olor  y sensación de sabor. Muy rica!!

Temperatura de Consumo

5 a 8 grados, para apreciar las notas en los aromas.

Notas de la cata de la cerveza Tostada Brown ALE de Postiguet

Color

Marrón denso

Aspecto

Baja carbonatación, color entre cobrizo marrón denso espectacular, toda una Brown Ale

Sabor

El sabor entre malta dulce y tostada, el amargor es muy ligero la nota de acidez en nariz tostada, pero en boca es ligera, muy buena sensación en boca no es invasiva.

Maridaje

Muy rica para acompañar guisos, estofados, un postre, un chocolate o hasta para hacer un postre de cerveza negra.

Ventajas

• No tan amargo
• No seca la boca
• Refrescante, muy rica
• Muy bien conseguida
• Envasada en botella de 33cl
• Fácil de transportar

Beneficios

Pros y Contras

Pros

• Poca cantidad de gas.
• No es tan amarga
• Muy rica

Contras

• Cuerpo ligero
• Poca cantidad de espuma

Conclusión y Puntuación Final

Es una cerveza con las características de una de centeno en cuanto aroma, me sorprendió su sabor equilibrado en dulce  muy poca cantidad de gas en la cerveza lo que hace que puedas disfrutarla sin sentirte muy pesado. Me gustó mucho es la mejor cerveza para los que están empezando a experimentar en nuevas ramas de cervezas. Puntuación  8.5