Cerveza Malasaña IPA

Probamos la cerveza IPA de la cervecería Malasaña

Hoy estamos aquí para hablar de la cerveza IPA, elaborada en la Cervecería Maravillas, fabricante cien por ciento artesanal del ámbito de un barrio muy conocido y tradicional del centro de Madrid, Malasaña: un barrio multicultural que, curiosamente, congrega a los vecinos más modernos y underground de la ciudad. Se suele asociar con la explosión del movimiento cultural de los años 80 denominado Movida Madrileña.  Es una cerveza Indian Pale Ale, de fermentación baja, con ingredientes como malta de cebada, agua, lúpulo y levadura, el proceso 100 por ciento artesanal. Su etiqueta fondo marrón resalta super las líneas rojas con los detalles justos, que hacen un botella muy bonita y llamativa.

El nivel de alcohol de esta cerveza es de 5.1 grados. Los formatos de presentación son en botella de 33cl. Desde marcas de cervezas te recomendamos consumir esta cerveza en una temperatura de 9 grados centígrados, para poder disfrutar su sabor y aroma.

Podemos usar una copa tipo IPA, para aprovechar sus aromas. Vamos a ver sus características.

Características

• Baja espuma super bonita
• Aroma que al servirla…que rico huele muy rico cítrico suave
• Su color amarillo claro
• Al servirla no se ve a través de ella, bastante densa, no sedimento, carbonatación justa.
• De sabor como de un zumo de cítricos, es indescriptible el sabor tan rico, tan refrescante, al beber es como cítrico amargo con toque de frescura.
• Refresca, bastante cuerpo, también alcohol bajo y la cantidad de gas te refresca, pero da cuerpo.

Formatos de Presentación

Esta cerveza IPA de Malasaña  la encontramos en la presentación:

• Botella de vidrio de 33CL

¿Cómo degustar la cerveza IPA de Malasaña ?

Es una cerveza muy especial hecha para estar en Malsaña bebiendo mas de una con tus amigos compartiendo y colaborando con un producto local, aportando al fabricante para que siga haciendo productos con tan alta calidad.

Temperatura de Consumo

9 grados, para apreciar las notas en los aromas.

Notas de la cata de la cerveza IPA de Malasaña

Color

Amarillo claro

Aspecto

Al servirla no se ve a través de ella, bastante densa, no sedimento, carbonatación justa.

Sabor

De sabor como de un zumo de cítricos, es indescriptible el sabor tan rico, tan refrescante, al beber es como cítrico amargo con toque de frescura.

Maridaje

Para maridar con algo avinagrado como encurtidos, aceitunas; con un sabor más intenso más fuerte que el de la cerveza. Especial para el aperitivo.

Ventajas

• Sabor cítrico, pero no amargo
• No seca la boca
• Refrescante, muy rica
• Muy bien conseguida
• Envasada en botella de 33cl
• Fácil de transportar

Beneficios

Es una cerveza muy rica la esencia es refrescarte e incitarte a beber más con tus amigos.

Pros y Contras

Pros

• No seca la boca.
• Refrescante
• Muy rica

Contras

• Nivel de amargor alto

Conclusión y Puntuación Final

Cerveza no tan amarga con un cuerpo medio-ligero, bastante refrescante y redonda. No es invasiva en boca, sin duda una cerveza que invita a beber más de una.

Puntuación 9.