La Sagra Roja

Probamos la cerveza Roja de la cervecería La Sagra

Hoy estamos aquí para hablar de la cerveza Roja IPA, de la Cervecería La Sagra, fabricante de Toledo de la comarca de la Sagra cerveza 100% natural: no filtra, no pasteriza, no usa aditivos, ni conservantes en sus cervezas. Una presentación espectacular, muy limpia, de mucha calidad en su etiqueta en los detalles de la chapa denota calidad es una cerveza que la han clavado en su presentación. Esta hecha con malta de cebada de Castilla-La Mancha ingrediente artesanal que usa esta cervecera, con 11 IBUS.

El nivel de alcohol de esta cerveza es de 6,1 grados. Los formatos de presentación son en botella de 33cl. Desde marcas de cervezas te recomendamos consumir esta cerveza en una temperatura de 4 a 6 grados centígrados, para poder disfrutar su sabor y aroma.

Podemos usar un vaso o copa bastante ancho, para aprovechar sus aromas.

Información del Fabricante

Cervecería La Sagra

El Fabricante: Cervecería La Sagra

(Haz clic en la imagen para ver la ficha de este fabricante)

Características

• No hay nada de sedimento
• Aspecto perfecto, notas de colores que recuerdan a un burbon o a un whisky escoces añejado
• Unas burbujas que van subiendo poco a poco desde el fondo del vaso, espuma color crema muy bonito
• Color rojo ocre o bronce viejo muy profundo
• En cuanto aroma notas dulces de maltas tostadas, el aroma muy dulce hace salivar tiene tostado como a torrefacto como a café.
• Es una cerveza de beber poco a poco, el cuerpo es bastante, pero sedoso, baja como una crema es refrescante, bastante dulce muy muy rica en cuanto a sabor. Sabores que denotan tostado del café muy delicado tostado de la malta bastante ligero no invasivo en boca cerveza cremosa en boca.

Formatos de Presentación

Esta cerveza Roja de La Sagra la encontramos en la presentación:

• Botella de vidrio de 33CL

¿Cómo degustar la cerveza Roja de La Sagra?

Es una cerveza de beber poco a poco, bebería beberse después de una comida de trago corto que vas a disfrutar a la hora de beber.

Temperatura de Consumo

4 a 6 grados, para apreciar las notas en los aromas.

Notas de la cata de la cerveza Roja de La Sagra

Color

Rojo ocre o bronce viejo muy profundo

Aspecto

Aspecto perfecto, notas de colores que recuerdan a un burbon o  a un whisky escoces añejado. Unas burbujas que van subiendo poco a poco desde el fondo del vaso, espuma color crema muy bonito

Sabor

Sabores que denotan tostado del café muy delicado tostado de la malta bastante ligero no invasivo en boca cerveza cremosa en boca.

Maridaje

Vas a poder marinarla con carnes; estofado o alguna carne con una salsa bastante contundente a mi gusto me la tomaría con el postre.

Ventajas

• Cremosa en boca
• No seca la boca
• Refrescante, muy rica
• Muy bien conseguida
• Envasada en botella de 33cl
• Fácil de transportar

Beneficios

Es una cerveza que desde mi punto de vista muy personal es visualmente perfecta

Pros y Contras

Pros

• Dulce
• No es tan amarga
• Muy rica

Contras

• Cuerpo ligero
• Poca cantidad de espuma

Conclusión y Puntuación Final

Conclusión es una cerveza que desde mi punto de vista muy personal es visualmente perfecta. en cuanto aroma se realzan aromas a café y chocolate, el sabor es dulce y no tan amarga como me lo esperaba sin duda me dejo muy buen sabor de boca está Red Ale.

Puntuación 9