Hoy estamos aquí para hablar de la cerveza Siete Picos, de la microcervecería artesanal española Gabarrera. Esta es una cerveza de doble malta, como dato curioso tiene el timbre de sello orgánico ecológico, 100% natural, siendo la primera cerveza ecológica de Madrid. Una información importante es que como ingrediente de fabricación usan el agua de la Sierra de Guadarrama. Una cerveza llamativa, su fabricante la define como bitter o amarga.
El nivel de alcohol de esta cerveza es de 6,5 grados. Los formatos de presentación son en botella de 33cl. La etiqueta resalta muy bien los colores y letras, a la vez que es bastante curiosa: los grados de alcohol y el lote de fabricación están escritos a mano con marcador, algo inusual, pero muy bueno porque le da un toque más artesanal. Desde marcas de cervezas te recomendamos servir esta cerveza en una temperatura entre 6 y 8 grados centígrados.
Recomendamos usar un vaso tipo tulipán, para degustar mejor el aroma y descubrir todas sus notas. Vamos a ver sus características.
Esta cerveza Siete Picos de Gabarrera la encontramos en la presentación:
Botella de vidrio de 33CL
Es una cerveza de trago corto.
6 y 8 grados, para apreciar las notas en los aromas.
Marrón denso.
No mucho sedimento, tiene bastante carbonatación, color marrón denso bastante turbio oscuro no pasa nada de luz.
Es algo curioso sabor como boscoso como tierra a maltas. Sabor a hierbas a bosque.
Esta bastante bien lograda ideal para tomar como fin de comida acompañada con el postre, por el gas para ayudar la digestión.
Cerveza bastante bien lograda con un sabor rico pero curioso
Una cerveza que en mi gusto personal tiene mucho gas dificulta el momento de buscar sabores, matices, notas de alguna malta… sin embargo quedo muy curioso por su sabor a hierbas a bosque que me ha dejado impactado ya que es primera vez que veo ese sabor.
You must be logged in to post a review.
There are no reviews yet.