Cerveza Cerex – Cereza

Probamos la cerveza Cereza de la cervecería Cerex

Hoy estamos aquí para hablar de la cerveza Cereza , de la Cervecería Cerex, fabricante artesanal de la población cacereña de  Zarza de Granadilla en Extremadura. Una cerveza con doble fermentación en botella, ganadora del World Beer Awards 2017 ultra premium de España en la categoría “Fruits and Vegetables”. Su botella chata, espectacular con su logo de cerezas y como ingrediente especial la cereza, que hace una cerveza diferenciada.

El nivel de alcohol de esta cerveza es de 5 grados. Los formatos de presentación son en botella de 33cl. Desde marcas de cervezas te recomendamos consumir esta cerveza en una temperatura de 5 grados centígrados, para poder disfrutar su sabor y aroma.

Vamos a beber en una copa de vino tinto.

Información del Fabricante

Cervecería Cerex

El Fabricante: Cervecería Cerex

(Haz clic en la imagen para ver la ficha de este fabricante)

Características

• Color cereza clara
• Huele bastante rico a cereza no tan profundo, aroma a la parte acida de la cerveza
• La espuma color rosado
• Aroma profundo, a la parte acida de la cereza, impresionante en sabor que tiene su alma de cerveza y su gusto a cereza. Sabor inusual.
• Es ligera no corporosa, la cantidad de gas produce cosquilleo pero no es un gas abundante espuma perfecta

Formatos de Presentación

Esta cerveza Cereza de Cerex Cereza la encontramos en la presentación:

• Botella de vidrio de 33CL

¿Cómo degustar la cerveza Cereza de Cerex?

Es una cerveza con un sabor bastante diferenciado, para compartir la experiencia de encontrar y descubrir nuevos sabores y olores. Alma de cerveza con esencia de cereza!!

Temperatura de Consumo

5 grados, para apreciar las notas en los aromas.

Notas de la cata de la cerveza Cereza de Cerex

Color

Cereza claro

Aspecto

• Cantidad de gas baja, Apariencia muy bien conseguida

Sabor

No es tan dulce. Impresionante en sabor que tiene su alma de cerveza y su gusto a cereza. Sabor inusual, ligera.

Maridaje

Para acompañar postres como un bizcocho o tarta.

Ventajas

• Para los amantes de nuevos sabores
• No es tan dulce
• Muy bien conseguida
• Envasada en botella de 33cl
• Fácil de transportar

Beneficios

Sin dejar el sabor de cerveza te permite experimentar el sabor de la cereza.

Pros y Contras

Pros

• Poca cantidad de gas.
• Muy rica

Contras

• Para un público que le guste experimentar nuevos sabores
• Un poco ligera

Conclusión y Puntuación Final

Curiosa por su sabor… me dejó un rico sabor en boca las notas de cereza son bastante natural, mantiene su base de sabor a malta de cebada y lúpulo, pero con esa y ese color de cereza muy particular.

Puntuación 9