Bailandera Fruta Bruta (Fruit Pale Ale)

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8.5
Puntaje de expertoLeer reseña
  • Con mango y fruta de la pasión.
  • Anaranjada y refrescante
  • Fermentación alta. Segunda fermentación en botella.
  • Grados: 4,7 aprox
  • Amargor: 37 IBUs
  • Poca Carbonatacion
  • Aromas cítricos como la maracuyá y dulces como el mango
  • Ligera en boca
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Bailandera Fruta Bruta (Fruit Pale Ale)

Probamos la cerveza Bailandera Fruta Bruta – Fruit Pale Ale de la cervecería Bailandera

Hoy estamos aquí para hablar de una cerveza llamada Fruit Pale Ale del fabricante Bailandera, si quieres saber mas de estas chicas que están fabricando esta cerveza dejaremos un link en la descripción del video. En cuando presentación de esta cerveza contamos con una botella de vidrio de 33 cl, en cuanto a la etiqueta no puedo creer lo bonita que es, super coloradia con frutas del trópico y un aspecto de bosque salvaje. En cuanto a presentación de esta cerveza Fruit Pale Ale es un 10 desde mi punto de vista.

Es una cerveza del tipo Pale Ale de fermentación alta donde vamos a destacar su sabor afrutado su aroma cítrico y a frutas tropicales, quiero ver qué tal el cuerpo de esta cerveza. En cuanto la temperatura de servicio de esta cerveza podemos bajar la temperatura hasta los 4 grados centígrados hasta los 6 grados centígrados. La cantidad de alcohol en este caso es de  7,4 grados y la vamos a probar en una copa para aprovechar el aroma de esta cerveza.

Vamos a  abrirla para ver que tal esta. He notado que tiene un poco de sedimento pero voy a colocarlo todo en la copa por que es un sedimento que esta totalmente mezclado ya con la cerveza en la botella. Bastante bueno el color, el aspecto de la cerveza es muy bueno. El aroma invade todo el estudio es un aroma a mango 100% super profundo… en la copa puedo notar una mezcla de olores cítricos y dulce un aroma a maracuyá y mango muy rico. La probamos a ver que tal, es como una sesión IPA. Poco amargor poca acidez y no mucha carbonatación ESTA BUENISIMA. Refrescante sin tanta carbonatación, no es tan coorporosa, el sabor a mango el sabor a maracuyá… están todos los sabores de la cerveza. Es una Pale Ale afrutada muy rica que podría ser fácilmente una sesión Ipa mas o menos en esa familia de cervezas. El maridaje perfecto de esta cerveza será en la playa tomando el sol, aunque la puedes acompañar con comidas quizás con algunos pescados. Platos que tengan mariscos especialmente en días calurosos. Tiene una cantidad de espuma buena y un cuerpo ligero para refrescarte con sus notas dulcer y cítricas. Desde aquí desde marcas de cerveza les  aconsejo la Fruit Pale Ale de Bailandenra  nos vemos en un próximo video ¡SALUD!

Características

  • Poca Carbonatacion
  • Aromas cítricos como la maracuyá y dulces como el mango
  • Ligera en boca
Información del Fabricante

Cerveceria Bailandera

Cerveceria Bailandera

El Fabricante: Cervecería Bailandera

(Haz clic en la imagen para ver la ficha de este fabricante)

Formatos de Presentación

Esta cerveza Fruit Pale Ale de Bailandera la encontrmos en la presentacion:

  • Botella de vidrio de 33CL

¿Cómo degustar la cerveza Fruit Pale Ale de Bailandera?

Con una copa preferiblemente para poder darle protagonismo a su presencia y aprovechar todos los aromas que tiene esta cerveza.

Temperatura de Consumo

Entre los 4 y los 6 grados, para poder apreciar el aroma.

Notas de la cata de la cerveza Fruit Pale Ale

Cerveza del tipo Pale Ale con el uso de frutas para lograr esta variante tan rica con un aspecto increíble y un sabor redondo y equilibrado.

Color

Entre cobrizo y marron no muy brillante.

Aspecto

Espuma perfectamente blanca que rompe con el color de la cerveza. Tiene un aspecto denso para nada traslucido.

Sabor

Es muy interesante las notas cítricas de esta cerveza te hace pensar que estas tomando un zumo de maracuyá con ese toque dulce.

Maridaje

Cerveza especial para dias calurosos, platos donde protagonice el marisco o el pescado

Ventajas

  • Se pueden dar grandes sorbos
  • Buena cantidad de espuma
  • Aromas curiosos

Beneficios

Descubrir el mundo de los olores en la cerveza, es una buena cerveza si quieres empezar a probar el mundo de la cerveza artesanal

Pros y Contras

Pros

  • Muy fácil de beber
  • Refrescante

Contras

  • Poco cuerpo
  • se termina muy rapido

Conclusión y Puntuación Final

Es una cerveza bastante redonda que a mi me a gustado mucho y que se que si estas explorando el mundo de la cerveza artesanal puede que te guste mucho esta cerveza ya que es curiosa en aromas y sabor pero a la vez no es invasiva, el cuerpo ligero hace que sea fácil de beber y la temperatura de consumo invita a beber sorbos largos y constantemente.

8.5Puntaje de experto
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PROS
  • Muy fácil de beber
  • Refrescante
CONS
  • Poco cuerpo
  • Se termina muy rapido

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