La Cervecería Cerex
Cervezas de Cerex:
Historia del fabricante de cerveza artesanal Cerex
La trayectoria de premios de esta fábrica es un autentica pasada, dos jóvenes extremeños en el 2013 fundan esta pequeña empresa familiar; con tan sólo 25 años se lanzaron a la aventura empresarial de fabricar cerveza tras varios viajes a Freising en el sur de la región de Baviera (Alemania). Allí aprendieron el arte de elaborar cerveza, A la vuelta de Alemania a su pueblo de origen, Zarza de Granadilla (Cáceres), crearon la primera fábrica de cerveza en Extremadura y han obtenido diferentes reconocimientos a nivel nacional e internacional, como el Superior Taste Award de Bruselas, donde se han otorgado durante tres años consecutivos las 5 Estrellas de Oro que certifican a Cerveza Cerex como la cerveza artesana más premiada del Mundo.
Estos jóvenes empresarios han diseñado un producto gourmet «diferenciado» y , además, «se promociona con ideas originales». Así, ha sido galardonada por su «apuesta decidida» por la innovación vinculada al producto extremeño, en el sector de la cerveza artesanal.
